Слоеное тесто

Рецепт супер слоеного теста приготовленного на дрожжах

Потребуется:

  • дрожжи (сухие) – 4 г
  • мука – 0,5 кг
  • масло сливочное (72,5%) – 350 г
  • сахар – 30 г (1,5 ст. л.)
  • соль 2/3 ч. л.
  • молоко (3,2%) – 0,3 л

Способ приготовления

Читать далее Слоеное тесто

Пироги и пирожки из дрожжевого теста

Пирог быстрого приготовления из дрожжевого теста с яблоками, щавелем и мятой

Ингредиенты для теста:

  • дрожжи (сухие) – 1,5 ч. л.
  • мука – 1,5 стакана
  • сахар – 1, ст. л.
  • соль – 1/3 ч. л.
  • масло (маргарин) – 100 г
  • молоко – 125 мл
  • яйцо (желток) – 1 шт. для смазывания теста

Ингредиенты для начинки:

Читать далее Пироги и пирожки из дрожжевого теста

Пирог из слоеного теста

Пирог из слоеного теста на основе растительного масла с курицей и грибами

Потребуется для теста:

  • масло растительное – 0,5 стакана+2 ст. л.
  • вода – 0,5 стакана
  • мука – 2 стакана
  • соль – 1/2 ч. л.
Читать далее Пирог из слоеного теста