Чем украсить шарлотку

Для того чтобы чаепитие было приятным во всех отношениях нужно не только испечь вкусную шарлотку, а еще оригинально украсить и красиво подать.

Способы украшения шарлотки.

Читать далее Чем украсить шарлотку

Пирог шарлотка со сметаной

Рецепт яблочной шарлотки на сметанном тесте.

Ингредиенты:

  • сметана – 200 мл
  • сахар-песок – 1 стакан
  • мука 0,5 стакана
  • крупа манная – 2 ст. л.
  • яйцо – 1 шт.
  • маргарин – 50 г
  • разрыхлитель 1 ч. л.
  • масло растительное (для смазки) – 1 ст. л.

Читать далее Пирог шарлотка со сметаной

Шарлотка в мультиварке

Шарлотка для диабетиков в мультиварке

Необходимо:

  • заменитель сахара – 5 таблеток
  • хлопья (овсяные) – 120 г (10 ст. л.)
  • белок яичный – 3 шт.
  • мука – 3 ст. л.
  • яблоко – 4 шт.
  • корица — щепотка
  • масло сливочное – 30 г

Рецепт приготовления

Читать далее Шарлотка в мультиварке

Шарлотка с яблоками на кефире

Состав продуктов:

  • кефир – 1 стакан
  • масло раст. (без запаха) – 3 ст. л. + 1 ст. л. для смазывания формы
  • соль — щепотка
  • яйцо – 1 шт.
  • сахар – 1 стакан + 1 ст. л. для яблок
  • сода – 0,5 ч. л.
  • горчица (порошок) – 1 ч. л.
  • мука – 2 стакана
  • яблоко – 3 шт.
  • корица — щепотка

Приготовление

Читать далее Шарлотка с яблоками на кефире

Рецепт теста для шарлотки

Рецепт теста для шарлотки № 1

Понадобится:

  • молоко – 150 мл
  • сливки сухие – 4 ст. л.
  • сахар-песок – 5 ст. л.
  • мука – 10 ст. л.
  • яйцо – 3 шт.
  • разрыхлитель – 1 ст. л.
  • масло растительное (без запаха) – 3 ст. л.

Способ приготовления

Читать далее Рецепт теста для шарлотки

Пасхальный кулич на сухих дрожжах

В последнее время все большую популярность завоевывают сухие дрожжи. Выпечка с ними получается ничуть не хуже, чем на живых дрожжах. Сухие дрожжи хороши тем, что они удобны в хранении и имеют не такой ярко выраженный дрожжевой запах в выпечке.

Читать далее Пасхальный кулич на сухих дрожжах

Рецепт пасхального кулича без дрожжей

Кулич пасхальный бездрожжевой

Ингредиенты

для теста:

  • молоко – 250 мл
  • мука — 1 стак. с горкой
  • яйцо – 3 шт.
  • сахар – 1 стак.
  • масло сливочное – 100 г
  • ванилин – по вкусу
  • разрыхлитель – 1 ч. л. с небольшой горкой
  • изюм или цукаты – 0,5 стак.

для глазури:

Читать далее Рецепт пасхального кулича без дрожжей

Рецепты теста для пасхи

От того, какой способ замеса и состав продуктов вы выберете, зависит и вкус пасхальной выпечки.

Тесто для пасхальных куличей по подольски.

Состав продуктов:

  • сливки (33%) – 1 стакана
  • масло сливочное – 1/2 стакана
  • мука – 2 стакана + 1 кг
  • яйцо – 1 шт.
  • желтки – 4 шт.
  • сахар – 400 г
  • эссенция – 5-7 капель
  • цукаты – 1 стакан
  • дрожжи сухие – 20 г

Читать далее Рецепты теста для пасхи

Пасха в мультиварке

Умная техника сама контролирует процесс, поэтому не нужно постоянно наблюдать, чтобы ничего не пригорело. Это удобно и оставляет свободное время для занятия чем-то другим.

Вкусная классическая пасха в мультиварке.

Состав продуктов

Читать далее Пасха в мультиварке